别说你会吃日料在线阅读
会员

别说你会吃日料

碗丸 中午十三点
开会员,本书免费读 >

文学中国现当代随笔8.5万字

更新时间:2019-01-03 08:56:07 最新章节:参考书籍

立即阅读
加书架
下载
听书

书籍简介

怀石、会席、割烹、料亭……各种高大上的名词傻傻分不清?握寿司、卷寿司、押寿司、散寿司……各色奇形怪状的饭团,你知道怎么吃?怎样判断一枚寿司、一碗鳗鱼饭的优劣?“一汁三菜”又是什么规制?日本饮食文化的细腻,即便以繁琐精致著称于世的法国大餐,也从NouvelleCuisine起深受日本料理的影响。可是,面对一桌子精美小食,是一上来就用刺身、海鲜和天妇罗解馋,还是刚开场就喝汤?……做个有分寸的吃货,才能get料理师傅的匠心。
品牌:青岛出版社
上架时间:2017-04-01 00:00:00
出版社:青岛出版社
本书数字版权由青岛出版社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

最新章节

最新上架

  • 会员
    由自由、浪漫、梦想和爱组成的生命是什么样?理想中的家与生活又是什么样?十三和阿全的这座小木屋给出了一份答案。在小木屋的日子里,砍柴、养马、取暖、修家具,一点一点亲手建立起一个家,过程是波折的,也是美好的;一家人在一起的每一天是独一无二的生活,也是五彩斑斓的人生。全书共4章,分别讲述小木屋的故事、小木屋的邻居、作者的感情观和暂别草原的不舍之情。作者用温柔有力、率真炙热的文字,将生活在呼伦贝尔的小木屋
    十三 阿全编著文学8.1万字
  • 会员
    人这一辈子,总要为了什么冲动一两次。在你不安纠结迷茫的时候,你就跟着你的心走。不管前面是什么样子,你走到那里,看看那里的景致,不管对错,结果如何,至少你去过了。要是吵架了,你不要走,我走就是了,因为只要你还在,我就能很快回来。你不喜欢我睡太晚,于是我陪着你开始早睡早起;你不喜欢我一上床就呼呼大睡,我就开始跟你夜谈聊天;你不喜欢我按自己的喜好置办东西,我给家里添置物件的时候,就先问你意见。
    静悠文学7.1万字
  • 会员
    本书以片警故事、蓝天逸事为主打,收录北京侃爷萨苏最新、最有趣的京味段子。每一个故事都是萨苏亲身经历,每一个人物都是他亲眼所见,佐以其诙谐有趣的语言,恰到好处的点评,读者必将开怀痛笑,增长见识。
    萨苏文学17.9万字
  • 会员
    知名作家梁晓声散文集,收录梁晓声近年创作的近三十篇散文随笔,语言平实,内容质朴,讲述作者的切身经历。书中内容覆盖社会生活的方方面面,作者立足当下,回忆当年的种种,其中有对过去岁月的追忆,有对普通人故事的记述,也有作者自己的感怀。作家梁晓声以平实的语言描绘了历史的细节,展现了中国多年来的沧桑巨变,贡献了具有前瞻性的建设设想。书中的文字将他的家国情怀一一呈现,带领我们走入老一辈知识分子所讲述的过去。
    梁晓声文学11.7万字
  • 会员
    本书是张祥龙先生新近编著的一部随笔集,全书共分为五个部分:“期待儒家再临”“贺麟恩师思想阐发及受教追记”“品味人与思”“中华之大美”和“中西比较视域中的哲学与儒家”。该书较全面地记录了作者近半个世纪以来的一些生活经历和思想上的追求历程,是其与师友一起在大时代中颠簸后的思考,去摸索人生的真理——仁道。阅读这部随笔集,读者能够了解张祥龙先生这一辈人所共同经历的一些事情,对仁道的摸索。或许这些记录和思考
    张祥龙文学21.2万字
  • 会员
    本书作者以二十四节气及农事活动互为经纬,用田野笔记的形式记录落谷有声,讲述了百年农业生产变迁、传统农耕人家的农事生活、乡村熟人社会的生活图景。
    阎海军文学12.1万字
  • 会员
    《莫愁猎火狼烟,前路有高适》是一本关于唐代边塞诗人高适的国风插画随笔集,由“知识放映室”创始人董领和知名国风插画师北册联袂打造,从榜样、大器晚成、乐天派、农民、戎帅、友情、家族、宋州突围八个侧面呈现高适跌宕起伏的励志一生,其中穿插高适众多诗歌作品和38幅大尺幅插画,一并展示高适在逆境中勇往无前的坚韧心态,以及他一心为国的精神向度。
    董领著 北册绘文学6.6万字
  • 会员
    本书由“乡之旅”、“亲之疼”、“心之情”、“淳之愈”四部分构成。“乡之旅”,表达对乡村巨变的感怀;“亲之疼”,以原汁原味的心性表达,催人回归亲情本源;“心之情”,感读本源初心;“淳之愈”,抒怀新时代乡情、乡愁对每个人的治愈。
    王学武文学10.4万字
  • 会员
    本书作者从文本、文化两个角度考察这一文学文化现象,一方面分析作品的结构、修辞特点,另一方面考察这种写作兴起的社会原因,通过个案研究去理解情感书写与士人追求政治成功、积累文化资本、塑造自我形象之间的关联,以及这种边缘写作与社会秩序、文学传统之间的紧张关系。
    洪越文学22.7万字

同类书籍最近更新

  • 会员
    《美人图》是中国传统物质文化研究者、作家孟晖的古典生活美学随笔集。作者深入浅出,探讨了中国古代女性的生活日常与美学创造。全书分为7辑——斗妍、情寄、佳节、红妆、服饰、起居和雅趣,孟晖生动细致地解读了古代女性如何营造美的氛围,打造美的风仪。古老的历史和沉静的古物中蕴藏着来自古代的诗意,孟晖从古物和生活的关系着眼,从日常细节之处,体悟古人对美的仪式感的追求,唤起读者对古典之美的重新想象。
    孟晖现当代随笔9.8万字
  • 会员
    本书是作者在半个世纪的科普创作和编辑工作实践基础上,以科学文化为切入点的自选作品集,分为“文化记忆”“科普随笔”“编创杂谈”三个部分。“文化记忆”部分,收入了作者记录自己人生经历中一些值得记忆的人和事的短文,既有受科普前辈启蒙的感动,又有一些难以忘怀的经历和感悟,与作者的科普创作历程交织在一起,共同构成跌宕的笔墨人生。“科普随笔”部分,通过一个个彼此独立而又有相互关联的科普叙事,勾画出人类通信的沧
    陈芳烈现当代随笔25.9万字
  • 会员
    2000年,小洋楼加入记者队伍。十多年的采访经历,小洋楼见证了娱乐文化圈的变迁,也经历了媒体的巨大变革。本系列选取作者采访过的100位人物,分为“影视篇”“音乐篇和戏剧篇”“文化艺术篇”,三本共六个部分。通过小洋楼的记录,你能看到那些闪光的话语和思想,也能看到近些年来娱乐圈的变迁。也许你儿时的偶像,就在这里被记录。
    小洋楼现当代随笔8.4万字
  • 会员
    我要一个人去完成你许诺过的旅行,我要为我们两个人,去看一看永恒。那一刻我知道,曾以为这一生会有说不完的话给你,但很多话留在心底会更好。爱一个人很难,不爱一个人更难,而最难的是真正离开一个人。我不明白人心,我不明白时间。所以我只有远行。罗马、伦敦、北德、乌兰巴托、拉穆、阿拉格、赫尔辛基、墨尔本、新加坡、得克萨斯、奈良、耶路撒冷、米兰……从一个车站到另一个车站的路上,我开始对人世的离别,深信不疑。当所
    陶立夏现当代随笔10.5万字
  • 会员
    怀石、会席、割烹、料亭……各种高大上的名词傻傻分不清?握寿司、卷寿司、押寿司、散寿司……各色奇形怪状的饭团,你知道怎么吃?怎样判断一枚寿司、一碗鳗鱼饭的优劣?“一汁三菜”又是什么规制?日本饮食文化的细腻,即便以繁琐精致著称于世的法国大餐,也从NouvelleCuisine起深受日本料理的影响。可是,面对一桌子精美小食,是一上来就用刺身、海鲜和天妇罗解馋,还是刚开场就喝汤?……做个有分寸的吃货,才能
    碗丸 中午十三点现当代随笔8.5万字