第285章 这汤不错
- 这不是把子肉,这是甏肉干饭!
- 午阳先生
- 2012字
- 2025-05-11 18:41:38
这种做法,竟暗合《山家清供》“以粗器烹野味,方得天地真味“的奥义。当舀起奶白浓汤时,隐约可见汤底沉淀的柴灰——这正是鲁南农家“地灶煨汤“的精髓。
原来《食宪鸿秘》记载的“吊汤八法“,竟敌不过少年...
后续精彩内容,上QQ阅读APP免费读
登录订阅本章 >
这种做法,竟暗合《山家清供》“以粗器烹野味,方得天地真味“的奥义。当舀起奶白浓汤时,隐约可见汤底沉淀的柴灰——这正是鲁南农家“地灶煨汤“的精髓。
原来《食宪鸿秘》记载的“吊汤八法“,竟敌不过少年...