第7章 2021.4.13 打工记

图书馆的咖啡师应该是很悠闲自在的了,看着人来人往的专家学者和各色人物,觉得这样的环境才应该是最怡然自得的了。偶尔飘过的咖啡香沁人心脾,让人学习工作累了还可以休息休息。

店里的员工清一色娘子军,偶尔会有男的来帮忙搬货,可能是因为女生总是比较心细温柔吧。无奈我就是粗心大意的那个,竟分不清乌龙茶、红茶、绿茶,还有极其复杂的产品配方—可能是我还不太熟练的原因—最后是咖啡的各种做法:美式、卡布奇诺、摩卡拿铁…还是觉得回去快餐店当“阉翅侠”可能更容易一点。

只不过餐饮行业待久了,确实会犯低级错误。记得“3·15”那段时间,店里都非常紧张,偏偏我晚班放松了警惕,硬是把生的食物卖给了顾客,想也知道,我被叫去了谈话还被经理骂了一通,最后写了检讨。可能这也是我决定去图书馆继续学习咖啡的主要原因—我想证明自己其实可以做得好。

很多同事劝我这并没什么,偶尔犯错没什么,下次注意就可以了。但是经理说“我这样的性格可能不太适合餐饮业,因为需要做的工作很细致”。我也纠结了好久,总不能让无关的人为我的错误买单,所以真的很想说:此处不留爷,自有留爷处。