会员
药食同源药膳标准通则
更新时间：2021-06-03 15:37:11 最新章节：封底
书籍简介
药食同源是指按照传统既是食品又是中药的物品，具有传统食用习惯，且列入国家中药标准（包括《中华人民共和国药典》及相关中药标准）中的动物和植物可使用部分（包括食品原料、香辛料和调味品）。药食同源药膳是在中医理论指导下，运用药食同源的基本思想，将药食同源中药与食物相配伍，经传统或现代技术加工而成的，具有调养、康复、保健作用的一类膳食品。本书就只针对药食同源药膳的相关标准。作者简介：中华中医药学会是我国成立最早、规模最大的中医药学术团体。中华中医药学会接受业务主管部门中国科学技术协会和登记管理机关民政部的业务指导与监督管理。学会办事机构是国家中医药管理局直属事业单位。中华中医药学会是全国中医药科学技术工作者和管理工作者及中医药医疗、教育、科研、预防、康复、保健、生产、经营等单位自愿结成并依法登记成立的全国性、学术性、非营利性法人社会团体，是党和政府联系中医药科学技术工作者的纽带，是中国科学技术协会的组成部分，是发展我国中医药科技事业的重要社会力量。
上架时间：2016-12-01 00:00:00
出版社：中国中医药出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权，并进行制作发行
最新章节
中华中医药学会发布
同类热门书
最新上架
- 会员《本草纲目》一书共载医案500余个，记载了李时珍丰富的临床经验。为我们保存了大量的第一手临床实践资料。本书对《本草纲目》中的医案进行了详细的收集整理，针对这些医案，在文字上进行了翻译，将晦涩难懂的文言文转变成了通俗易懂的白话文，便于广大读者阅读；在医理上进行了阐释，让读者在阅读医案时不仅知其然更知其所以然，使读者能把握其理，应用于临床，做到古为今用。本书有较强的专业性、趣味性、故事性，可供中医药院医学24.4万字
- 会员本书为“十四五”国家重点图书出版规划项目之一。通过名老中医与带教弟子一问一答的形式，实景还原师承带教方式的授课过程，使读者身临其境深入领会名老中医临证思辨过程与解决实际问题的思路与方法。本书分上下两篇，上篇为经典医案点评，共收集临床案例33例。以真实案例为研究对象，通过师生问答，进一步挖掘医案深层的病因病机、诊疗思维、组方特点等内容。下篇为师徒问答，将弟子在学习过程中的所遇到的问题，通过罗老的答疑医学9.6万字
- 会员全国名中医何晓晖教授坚持几十年学《内经》，悟《内经》，用《内经》，逐渐形成了独特的脾胃病学术思想与治疗经验。他深入挖掘《内经》脾胃理论，并加以研究、诠释、发挥和运用，形成了“胃质学说”、“肠质学说”、“脾主运化八环节”、“脾藏营”、“胃主五窍”等新学说，他依据《内经》“以平为期”“顺而已”“一曰治神”“以时治之”等治疗思想，构建了“脾胃病治疗衡法”、“顺性而治”“治胃先治神”“辨时论治”等治则治法医学31.9万字
- 会员本书由“中医临床必读丛书”精选而来。该丛书畅销十余年，累计数百万销量，久居图书畅销榜前列。所选医籍，多为医家推崇，尊为必读经典医籍，占有重要的学术地位。所选医籍均为各位专家遴选精善底本，加以严谨校堪，为读者提供精确的原文。本次修订拟从开本、装帧形式、用纸方面进行调整，同时针对原书错讹之处进行订正，并改写导言，更新和增加使用说明等。本书据明·嘉靖辛丑年（1541）木刻本整理。全书共15卷，全面介绍了医学17.8万字